緑川 北穣吟醸
緑川 北穣吟醸
販売価格: 2,682円～5,775円(税別)
(税込: 2,950円～6,353円)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
在庫なし
商品詳細
【幻の酒米「北陸一二号」を復活させた】
北穣吟醸 緑川は、酒米「北陸一二号」を５０％まで磨き、じっくり低温発酵させ、約１０℃の低温で１年以上ゆっくり貯蔵した吟醸酒です。
北陸一二号は県内でも昭和３０年代まで栽培されていましたが、稲丈が長いため倒伏しやすく、また収量も少ないことで一旦は消滅。今では情熱と向上心を持った地元農家による契約栽培で、より高品質な北陸一二号が生産されています。
落ち着いた味わいとふくらみの中に、ほのかな吟醸香をお楽しみください。
冷やしてお飲みいただくか、ぬるめの燗も絶妙な味わいです。
緑川商品をご希望のお客様は［お問い合わせ］ボタンよりメールにてお問い合わせ下さい
◆お酒の成分
原料米：北陸十二号
精米歩合：50％
アルコール度数：16.5度
日本酒度：+4.5
酸度：1.5
北穣吟醸 緑川は、酒米「北陸一二号」を５０％まで磨き、じっくり低温発酵させ、約１０℃の低温で１年以上ゆっくり貯蔵した吟醸酒です。
北陸一二号は県内でも昭和３０年代まで栽培されていましたが、稲丈が長いため倒伏しやすく、また収量も少ないことで一旦は消滅。今では情熱と向上心を持った地元農家による契約栽培で、より高品質な北陸一二号が生産されています。
落ち着いた味わいとふくらみの中に、ほのかな吟醸香をお楽しみください。
冷やしてお飲みいただくか、ぬるめの燗も絶妙な味わいです。
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◆お酒の成分
原料米：北陸十二号
精米歩合：50％
アルコール度数：16.5度
日本酒度：+4.5
酸度：1.5
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