千代鮎は予約商品となります。発売は３月４日予定です。

千代鮎は「ニホンノ、オサケ」プロジェクト第一弾コラボ限定商品です。

「ニホンノ、オサケ」とは・・・
新型コロナウイルスは全国的にいまだ終息は見えず、それに加え当上越地域では 災害級の大雪に見舞われご多分に漏れず大変厳しい状況が続いています。
そんな中でもお客様に喜んでご購入いただけるような製品の開発を目指し、新潟県酒造組合高田支部では二蔵元 の日本酒をブレンドする企画として「ニホンノ、オサケ」を立ち上げました。

千代鮎は千代の光酒造と鮎正宗酒造の純米吟醸を1：1の割合でブレンドしました。 （お酒の香りを生かす為、生詰め致しました）
ラベルは未発表のため発売されるまでわかりません。

スペシャル企画の為、詳細なスペックは非公開となります。

◆お酒の成分
原料米：新潟県産米
精米歩合：58％
アルコール度数：16度