ドメーヌ・ワタナベ・ブレンデッド入荷しました。

瓶やラベルのデザインで、まるでワインのように見えますが、日本酒なんです。
新潟県糸魚川市にある根知谷にて、自家栽培米率95％とお米作りから酒造りまで一貫して行う、ドメーヌスタイルのパイオニア。

原酒を3種類程度ブレンドして軽快に仕上げているらしいのですが、蔵元からの詳しい酒質が非公開です。
ラベルの情報から、醸造用アルコールが添加されていないので、純米酒だと思われます。

「美味しかったからまた買いに来ました。」というリピーターの方多いです。
ぜひ、実際に飲まれて味を体感してほしいお酒です。

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