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地元、越後・高田が誇る日本最古のワイナリー。岩の原葡萄園。
その歴史は古く、1890年(明治23年)ここ上越市で日本のワインと葡萄の父と言われる「川上 善兵衛」により岩の原葡萄園が開かれました。それが、国産ワインの歴史に多くの足跡を残し、幾多のワインコンクールで受賞の栄誉に輝いてきた「岩の原ワイン」の始まりでした。
妙高連山のすそ野がなだらかに日本海に接する「越後・頸城(くびき)平野」。
その頸城平野にあり、かつて城下町として栄えた越後・高田(現上越市)に岩の原葡萄園はあります。
この葡萄園の歴史は、1890年(明治23年)創業者川上善兵衛が自宅の庭園に鍬を入れ、葡萄園を作ったところから始まりました。以来3世紀に亘り、善兵衛がぶどうとワインにかけた情熱を引き継ぎ、高品質の国産ワインを造りだすための努力を惜しむことなく続けています。

「日本のぶどうとワインの父」川上 善兵衛とは。
高田の大地主の家に生まれた善兵衛は、農民救済のための新しい産業としてワイン醸造に着目しました。これは時代背景と豪雪地という風土を考慮した結果でした。私財を投げだして葡萄園を拓いた善兵衛は本格的なワイン造りを追求し、当地の気候風土に適したぶどうを求めて品種改良に没頭し、約1万種の品種交雑の中からマスカット・ベーリーAをはじめ22品種の優良品種を世に送り出しました。また貯蔵した雪を利用した低温醗酵や密閉醸造など、ワインの醸造方法にも工夫をこらし、今日の国産ワイン醸造の礎を築きました。こうして川上善兵衛は、「日本のワインぶどうの父」と称されるに至ったのです。

善 赤 善 ロゼ 善 白 深雪花 赤 深雪花 ロゼ
720ml
360ml
720ml
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720ml
360ml
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360ml
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深雪花 白
720ml
360ml

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